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經常的吃空心菜有什么好處?為什么空心菜吃多了會抽筋?

  • 2019年10月8日 YaoEnHua來源:360問答 360百科 1058 67
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空心菜,原名雍菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,開白色喇叭狀花其梗中心是空的,故稱“空心菜”。中國南方農村普遍栽培作蔬菜。吃空心菜對身體健康有益,所以很多南方人經常吃。那么經常的吃空心菜有什么好處?為什么空心菜吃多了會

空心菜,原名雍菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,開白色喇叭狀花其梗中心是空的,故稱“空心菜”。中國南方農村普遍栽培作蔬菜。吃空心菜對身體健康有益,所以很多南方人經常吃。那么經常的吃空心菜有什么好處?為什么空心菜吃多了會抽筋?

經常的吃空心菜有什么好處?

1.首先,吃空心菜可以減肥。因為空心菜的熱量很低,但是維生素很高,可以有效地降低膽固醇,還有助于食物的消化,這樣對于腸胃的保護也是很有好處的。

2.其次,吃空心菜可以排毒養顏,美化皮膚。因為空心維生素很高,而且吃空心菜可以有助于腸胃對食物的消化,吃空心菜可以有助于體內毒素的排出,對于皮膚的美化是很有效的。

3.吃空心菜可以防癌。因為空心菜是堿性的蔬菜,而且食物纖維,維生素C都很高,可以促進腸胃的蠕動,可以降低膽固醇,對防癌很有用。

4.最后,吃空心菜通便,還可以降血糖。建議由便秘的朋友可以多吃,但是空心菜不適合和牛奶一起吃,會影響營養的吸收。

為什么空心菜吃多了會抽筋?

通心菜也叫空心菜,其性味甘平無毒,功效清熱解毒、涼血利尿。民間又稱為抽筋菜。并非人人吃了都會抽筋的。只是因個人的體質不同而已,體質虛寒之人大量食之才會有小腿抽筋的情況。 虛寒者不宜吃蕹菜

蕹菜俗稱空心菜或通菜。有人將通菜稱為抽筋菜,到底通菜是不是真的會令人抽筋呢?以個人的看法,通菜性質比較寒涼,身體素來虛寒,氣血不充足的人,還是少吃為佳。這類寒底的人,就算不吃通菜,平時也常會有抽筋的毛病,吃了通菜,抽筋次數增加,是不奇怪的。特別游水易抽筋的人,表示他的體力的確有問題,寒涼的東西,如通菜一類,自然可免則免了。

通菜能清腸胃積滯和郁熱,口氣穢臭、舌苔黃厚、舌質紅絳,不妨用通菜煎湯飲用,對於大便燥結,尤為適宜。食過量“三六”〈即狗肉〉可濃煎通菜緩解其熱性,更能消滯。廚房的大師傅大概亦知道通菜性寒,所以多用辣椒絲來炒,但熱氣的人確然不宜了。

通菜還有化熱痰,解熱毒作用:老痰不化亦可煎水服用。最有價值的是它的止血、涼血作用,尤其是肺胃實熱而引致的鼻衄血,以及庤瘡出血、且裂出血等甚效。對於糖尿病,身體比較壯實而口渴甚的患者,可用通菜煎水代茶飲用,每次約一、兩斤不等。此外瘡瘍腫痛,甚至動物、蚊蟲咬傷,除了求醫治療外,飲些通菜水解毒亦有益處。通菜對多種藥物中毒能解除或減低其毒性。可煎湯或搾汁用。

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